Les dégustations se tiennent à la Salle du Four à Pain, à Salgues, le 1er vendredi de chaque mois (sauf indication contraire).

Les aspects logistiques sont toujours gérés par le trio Yves, Didier et Michel.

 

 

Dégustations du dernier trimestre :

o 2 Octobre 2026 : Les Cépages hybrides. Animateur : P. THIOT.


o 6 Novembre 2026 : les vins d’Espagne. Animateur : G. FAU.


o 4 Décembre 2026 : Les vins de Nouvelle-Zélande. Animateurs : M. VIÉ et R. VÉZINET.


o 18 décembre 2026 : Dégustation supplémentaire, ouverte à tous.

 

En 2027

La sortie annuelle de la section devrait se dérouler en mai 2027 dans les vignes du Centre de la France (Quincy, Reuilly, Valençay, Cheverny,…)

La célébration du 30ème anniversaire de la section Oenologie se déroulera en octobre 2027. Nous proposerons un programme aussi festif et fédérateur que possible, pour marquer d’une pierre blanche cet événement,

 

 

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C'était hier 

 

 

Sortie en Bourgogne Chablisienne, 14-17 mai 2026

Diaporama

 

 

Sortie dans les vignobles de Faugères et Saint-Chinian. 15-18 mai 2025

Diaporama

 

 

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Eléments bibliographiques

 

 

  • Millésime 2024. Présentation de Gilles Fau

    Le vin des poilus. Erix Corbeyran et Lucien Rollin. Editions Glénat - La revue du vin de France. 2024

 

 

 

  • Millésime 2021. Présentation de Gilles Fau

Ivresses. Benoît Franquebalme. Editions Lattès. 2020

Vins de Cahors et du Quercy. Textes choisis et présentés par Patrick Foissac, Pascal Griset et Léonard Laborie. Maison des Sciences de l'Homme et d'Aquitaine.

La sagesse du vin. Enrico Bernado. Flammarion 2021

Esthétique du vin. Julien Gacon et Aurélie Labruyère. Glénat. 2021

Atlas historique du vin en France. Mathieu Lecoutre. Autrement. 2019

Histoire mondiale du vin français. Arnaud Heckmann. Ellipses. 2021

Les vignes de Charlemagne. Editions Glénat et la Revue des Vins de France. 2021